2026年8月 焼きあご塩らー麺 たかはし（北千住店）

お盆最終日の買い物ついでにランチで初訪問。

お店は決めておらず、北千住東口をぶらっと5分。

その間にも、多くの食べ物屋さんがありました。

『焼きあご』と『塩ラーメン』に惹かれて、「たかはし」さんへ入店

初めての訪問でしたので、シンプルに何もつけずに、『焼きあご塩ラーメン』を選択。

自動販売機で、チケットを購入してから席に着く流れです。

席に着くと、美味しい食べ方のパンフが

出汁が注がれたおちょこみたいな器が目の前に。

素材の試飲です。

「あご焼き」は初めてのわたし。

「うまし」です。

あご焼き塩ラーメン

まず、スープをいただきます。

美味しいです。

具材は、水菜、葱、メンマ、薄くスライスされたチャーシュー。

この薄くスライスされたチャーシューがわたしには、美味でした。

メンマも太めで美味しい。

麺も、例え方はできないけど、スープに合っていました。

ちょっと私には合わなかったところ

スープが少々辛かったところです。

決して濃すぎるわけではないのですが、付け出し？に頂いた出汁のイメージが良かったので、もうちょっと薄味でも良かったのではと。

締めの茶漬けにするのであれば、バッチリだと思いましたが。

勝手ながら、

香りと旨みが強い＝濃く感じる

のかもしれません。

とはいえ、少し遅めのランチでしたが、腹八分目感で満足の一杯でした。

お店

客層

男女のカップルか、男性一人の来店客でした。

家族づれはこの時間は、いませんでした。

なお、席はカウンター型になります

場所

北千住駅東口からロータリー挟んで目の前です。

住所：足立区千住旭町4-13

営業時間：11:00〜22:45

電話：03-6806-2380

価格帯：1,000〜2,000円　焼きあご塩ラーメンは950円です（税込）

□ 自販機現金のみの対応です。

□ 清潔感バッチリです。

ホームページ

焼きあご塩らー麺　たかはし

さいごに

サッパリ系のらーめんを食したい時の候補になると思います。

わたしは煮干し系は、ちょっと苦手なのですが、こちらは美味しくいただけました。