2023年8月 味の民芸 初訪問

味の民芸

幹線道路わきに長年店を構える味の民芸

未訪問でした

一度もいった事が無いお店
しかし、つぶれないで頑張っている
今度、なぜつぶれないのか
お客さんが入っているのか
（案外駐車場がいっぱいの時が多い）
行ってみよう
と思うようになった
パートナーと近くのお店へ。

訪問しました

元々、うどんを売り物にしていた記憶があったので、
（かんばんに「うどん」と合った記憶が）
うどん関連メニューを選択。
「上握り寿司御膳 冷やしうどん」

パートナーはそばを。
「牛たん黒豚つけそば膳」

うどん

つるつるしていておいしい
うどんだけでも、通う意味があるように感じました。
てんぷらも、おいしく頂きました。
一緒に頼んだお寿司は、悪くはないのですが、
ちょっとっていう感じです。
理由の一つはネタが好きなものではなかったから
だと思っていますが。

手羽先

今回、その場でライン友達になり手羽先２つを。
これはおいしい。
次に来たときは、オーダーしたい。

ソフトドリンク

JAFの会員証を見せれば、ソフトドリンクサービス
車だったので、お酒は飲めず、ちょうど良い感じです。
支払い
読売新聞販売店からもらったクーポンを利用して10%引きで押しh来を済ませました。
JAFのクーポンもあります。

端数割引

あと、税込み合計金額から「端数値引」なるものがあり、
58円がマイナス8円で50円となりました。
1円単位なのか、10円単位なのか分かりませんが、ご報告までです。

競合店

パートナーは「藍屋」と似ていると言っていました。
キャンペーン
今日は名古屋のキャンペーンを行っていました。
味噌カツなどですね、手羽先もその延長線上にあるのかな
やはり、定番メニューだけじゃ、常連客には飽きられてしまうし、
リピーターになってもらうために、色々とキャンペーンも考えて、実行をしているんだろうな。

お店の人

多分アルバイトの方が多いと思うけど、よく教育をされていて、
いい感じでおもてなしをいた空きました

訪問先

味の民芸 葛飾奥戸店
東京都葛飾区奥戸7-10-10
環七沿いにあります。